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Das frischeste Bier Hamburgs! Im Herzen Hamburgs, mitten im Schanzenviertel verbinden wir tagtäglich Leidenschaft und Biervielfalt.  Wir haben uns das Ziel gesetzt, das frischeste Bier in Hamburg anzubieten, welches gleichzeitig die HamburgerInnen stolz auf ihre Heimat macht. Zudem arbeiten wir kontinuierlich in Richtung CO2 Neutralität.

Tief verwurzelt in Hamburg. Denn Hamburg, das ist unsere Heimat, und sie bedeutet uns viel. Hier haben wir angefangen, hier kommen wir her, hier schlägt unser Herz. Wir fühlen uns der bereits 1000jährigen Hamburger Braugeschichte und dem Handwerk verpflichtet – was uns nicht daran hindert Neues aus ihr zu schöpfen. Wir leben echtes Handwerk und uns ist der nachhaltige Umgang mit unseren Ressourcen sehr wichtig.

Leidenschaftliches Team. Wir sind ein kleines, aber leidenschaftliches Team und brennen für unsere Marke. Wir versuchen stets die Erwartung unserer Community zu übertreffen und mit neuen Themen zu überraschen.

Unabhängiges Familienunternehmen. Die Ratsherrn Brauerei ist ein Tochterunternehmen der Nordmann Unternehmensgruppe, ein innovativer Vermarkter, Netzwerker und Konzeptgeber der Getränkebranche. Von der Herstellung, über den Großhandel, bis hin zum Gastronomiebetrieb. Und das jetzt schon seit über 110 Jahren.

Klickt auf eure Wunschstelle für weitere Informationen:


Customer Service Mitarbeiter/in - in Teilzeit (20Std./Woche) in der Kolumbusstraße

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Customer Service Mitarbeiter/in in Teilzeit (20Std./Woche)
in der Kolumbusstraße

 

Moin, wir sind die Ratsherrn Brauerei, wir brauen das wohl frischeste Bier Hamburgs und wir suchen frische Köpfe!

Im Herzen Hamburgs, mitten im Schanzenviertel, verbinden wir tagtäglich Leidenschaft und Biervielfalt. Wir haben uns das Ziel gesetzt, erfrischend für Hamburg zu sein. Das machen wir mit vielen leckeren, permanenten als auch saisonal wechselnden Biersorten, mit spannenden Gastronomiekonzepten rund um das Thema Bier und Hamburg – und das alles als unabhängiges Familienunternehmen. Zudem arbeiten wir daran, unseren Einfluss auf das Klima so weit wie möglich zu reduzieren und unsere Rohstoffbeschaffung und Lieferwege so regional wie möglich zu gestalten.

WIR BIETEN DIR

  • Monatlich frisches Ratsherrn Bier

  • Mitarbeiterrabatt auf alle Ratsherrn Artikel
  • Mitarbeiterrabatt auf alle Eigengastronomien (Ratsherrn Bar, Altes Mädchen, Doldenmädel)
  • Leistungsorientiertes Bonussystem
  • Betriebliche Alters- und Gesundheitsvorsorge nach einem Jahr
  • Vermögenswirksame Leistung
  • -obRad & Corporate Benefits
  • Abwechslungsreiche Teamevents
  • Und das Übliche: frisches Obst, Kaffee, Softgetränke

 

DEINE AUFGABEN

  • Erledigung des internen und externen Schriftverkehrs

  • Telefonische Kunden- und Endverbraucherberatung und -betreuung zur Gewährleistung einer bestmöglichen, reibungslosen Abwicklung
  • Ablageverwaltung
  • Stammdatenpflege und Neukundenanlage
  • Allgemeine Verwaltungs- und Bürotätigkeiten (Bestellung von Büromaterial, Post Versand etc.)
  • Durchführung von Werbemittelbestellungen
  • Auftragsabwicklung (Erfassen der Kundenbestellungen, Prüfen von Lagerbeständen, Kommunikation mit Kunden, Erstellung von Auftragsbestätigungen, Abholterminkoordinierung)
  • Rechnungserstellung und -prüfung
  • Faktura & Leergutrückerfassung
  • Erstellen, Bearbeiten und Überprüfen von Beständen, Versanddokumenten und Speditionsaufträgen
  • Organisation und Koordinierung von Speziallieferungen und -transporten
  • Prüfung und Freigabe von Eingangsrechnungen

 

WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST

  • Abgeschlossene kaufmännische Berufsausbildung

  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • EDV-Kenntnisse
  • Erfahrung im telefonischen Kundenservice oder ehrgeiziger Quereinsteiger mit Freude am Verkauf/Beratung
  • Sorgfältiges Arbeiten
  • Kommunikationstalent
  • Zuverlässigkeit  

 

Zur Bewerbung:

Durst bekommen? Dann schicke deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, möglichem Starttermin und Gehaltsvorstellung als PDF an: bewerbung@ratsherrn.de

SERVICEKRAFT Ratsherrn Bar am Mühlenkamp

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Servicekraft für unsere Ratsherrn Bar am Mühlenkamp
(m/w/d)

Vollzeit / Teilzeit

 

Die Ratsherrn Bar Mühlenkamp - Mit unserem Bar-Konzept wollen wir die Bierkultur bedeutsam fördern und mit einem regionalen, nachhaltigen Speisenkonzept kombinieren. Aus 24 Zapfhähnen sprudeln die brauereieigenen sowie internationale Bierspezialitäten. Spannende Bierpairings, ausgefallene Stullen, kreative Salate und internationale Brauhaus-Klassiker im neuen Gewand prägen unsere Speisekarte. Interessante Verkostungen, Tap Takeover und individuelle Events rund um das Thema Bier runden das Konzept ab.

Wenn du Lust hast in der Ratsherrn Bar mit 80 Innen- und 50 Plätzen auf unserer Terrasse in Hamburg-Winterhude am Mühlenkamp mit Blick auf den Osterbekkanal zu arbeiten, dann melde dich!

 

WIR BIETEN DIR

  • Ein abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
  • Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern
  • Mitarbeiteressen in unserem Restaurant
  • Jeden Monat eine Kiste Ratsherrn Bier für Zuhause
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Dienstradleasing über Jobrad
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

 

DEINE AUFGABEN

  • Du begeisterst unsere Gäste mit Deiner guten Beratung, Deinem Fachwissen und dem fachkundigen Servieren von Speisen und Getränken
  • Du verstehst es aktiv mit Gästereaktionen umzugehen und auf besondere Anforderungen einzugehen
  • Du führst Buchungen und Abrechnungen durch

 

WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung und/oder Erfahrung in der Gastronomie
  • Organisatorische Fähigkeiten und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Gastgeberqualitäten

 

Wenn du Lust hast unsere Gäste zu begeistern und einen einzigartigen Arbeitsplatz suchst, freuen wir uns sehr auf dich!

Zur Bewerbung:

Klingt spannend? Dann schick deine Bewerbungsunterlagen inkl. Lebenslauf und Gehaltsvorstellung per Mail an muehlenkamp-betriebsleitung@ratsherrnbar.de

Koch / Köchin Altes Mädchen Braugasthaus

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:

Koch / Köchin für das Braugasthaus Altes Mädchen

Vollzeit / Teilzeit / Aushilfen

 

Im März 2013 haben wir unser Ratsherrn Braugasthaus „Altes Mädchen“ in den Schanzenhöfen mit 150 Innen- und 250 Außenplätzen eröffnet. Ehrliche Gegend, ehrliches Handwerk, ehrliche Zutaten.

Neben den Bierstilen unserer firmeneigenen Brauerei Ratsherrn gibt es bei uns rund 60 verschiedene handwerklich hergestellte Biere aus aller Welt. Weil wir Bier lieben. Für den kulinarischen Genuss gibt es regionale Klassiker und vielfältige Brotprodukte aus unserem eigenen Holzbackofen. Alles nachhaltig: wir legen Wert auf regionale und Bio-Produkte, schonende Verarbeitung und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln.

 

WIR BIETEN DIR

  • - Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • - Digitale Zeiterfassung
  • - Ein abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
  • - Einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • - Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern
  • - Monatlich eine Kiste Ratsherrn Bier für Zuhause
  • - Mitarbeiteressen in unserem Restaurant
  • - Eine selbstständige Tätigkeit in einem kreativen und aufgeschlossenen Team
  • - Eine Küche, die viel Wert auf bio-zertifizierte Lieferanten legt

 

DEINE AUFGABEN

  • - Du bereitest sämtliche Speisen nach Standard und Rezeptur zu – vom hausgemachten Dressing bis hin zum vollständigen Gericht
  • - Du kochst eigenständig auf deinem Posten
  • - Du setzt aktiv unsere Hygiene- und Küchenstandards um
  • - Du bringst eigene Ideen bei der Erstellung unserer saisonal wechselnden Speisekarten und unseren Wochenkarten ein
  • - Du hast den Überblick über die Wareneinsätze auf deinem Posten

 

WAS DU MITBRINGEN SOLLTEST

  • - Du hast erfolgreich eine Kochausbildung abgeschlossen
  • - Du konntest bereits erste Berufserfahrungen sammeln und möchtest dein Fachwissen bei uns vertiefen
  • - Du begeisterst dich für die Welt des Kochens und arbeitest mit viel Liebe zum Detail
  • - Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst du den Überblick, arbeitest zuverlässig und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste einzigartige Aufenthalte erleben

 

Wenn du Lust hast unsere Gäste zu begeistern und einen einzigartigen Arbeitsplatz suchst, freuen wir uns sehr auf dich!

Braugasthaus Schanzenhöfe GmbH
Lagerstraße 28b
20357Hamburg

Theresa Beckmann
Personalreferentin
arbeiten@altes-maedchen.com
www.altes-maedchen.com

BARKEEPER Ratsherrn "Das Lokal"

Baarkeeper - RATSHERRN "DAS LOKAL"

  Vollzeit / Teilzeit / Aushilfen

 

Wir bieten Dir:

  • Regionale Produkte und eigene Produkte vom LandWert Hof
  • Ein kreatives, junges Team mit spannenden Persönlichkeiten
  • Du selbst zu sein.
  • Ein abwechslungsreiches und umfassendes Aufgabengebiet
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten 
  • Mitarbeiterrabatt
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Mitarbeiteressen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Digitale Arbeitszeiterfassung

 

Deine Aufgaben:

  • Du bist Botschafter für unsere Liebe und Leidenschaft: Craft Beer & Craft Food
  • Du begeisterst unsere Gäste mit Natürlichkeit, servierst unsere Biere und Essen mit Leichtigkeit.

 

Du bringst mit:

  • Folgender Satz ist für Dich selbstverständlich: „Nach „Bier“ ist „Lokal“ das schönste Wort der Welt.“
  • Unsere Werte: „Verantwortung, Regionalität, Miteinander und Leidenschaft“ sind mit deinen Werten vereinbar.
  • Eine abgeschlossene Ausbildung und / oder Erfahrung in der Gastronomie
  • Erste Erfahrungen mit Craft Beer und Freude Dein Fachwissen über Craft Beer zu erweitern.

 

Deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf schickst du bitte an: bewerbung@ratsherrnlokal.de 

SERVICEKRAFT Ratsherrn "Das Lokal"

Servicekraft - RATSHERRN "DAS LOKAL"

Vollzeit / Teilzeit / Aushilfen

Wir bieten Dir:

  • Regionale Produkte und eigene Produkte vom LandWert Hof
  • Ein kreatives, junges Team mit spannenden Persönlichkeiten
  • Du selbst zu sein.
  • Ein abwechslungsreiches und umfassendes Aufgabengebiet
  • Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrabatt
  • Übertarifliche Bezahlung
  • Mitarbeiteressen im Lokal
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Digitale Arbeitszeiterfassung

 

Deine Aufgaben:

  • Du bist Botschafter für unsere Liebe und Leidenschaft: Craft Beer & Craft Food
  • Du begeisterst unsere Gäste mit Natürlichkeit, servierst unsere Biere und Essen mit Leichtigkeit.

 

Du bringst mit:

  • Folgender Satz ist für Dich selbstverständlich: „Nach „Bier“ ist „Lokal“ das schönste Wort der Welt.“
  • Unsere Werte: „Verantwortung, Regionalität, Miteinander und Leidenschaft“ sind mit deinen Werten vereinbar.
  • Eine abgeschlossene Ausbildung und / oder Erfahrung in der Gastronomie
  • Erste Erfahrungen mit Craft Beer und Freude Dein Fachwissen über Craft Beer zu erweitern.

 

Deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf schickst du bitte an: bewerbung@ratsherrnlokal.de 


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