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ZWICKEL

Zwickel – so nannte man ursprünglich die vom Braumeister entnommene Bierprobe vom Lagertank. Bis heute gilt das Zwickel als ehrlichster und reinster Biergenuss. Naturtrüb, leicht würzig, mit einer milden Kohlensäure: unser Ratsherrn Zwickel hat einen feinen Malzkörper und grasige Hopfenaromen. Das gibt’s nur frisch vom Fass!

HOPFEN: Herkules, Tradition, Mittelfrüh, Hersbrucker Spät

MALZ: Pilsener Malz, Karamellmalz

CHARAKTER: mild / natürlich

ALKOHOL: 5,2 % vol

HOPFIGKEIT: 

FARBE: Hellorange

AM BESTEN BEI: 7 °C

LECKER DAZU: Kalbskottelet mit Erbsen-Minzpüree, Pannfisch, Erdbeerstrudel



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